Русская кухня)
Дорогие друзья!
Русская кухня для меня — это то, что готовит моя бабушка. Для меня русская кухня — домашние сырники, котлеты, борщи, пельмени. Я уверена, что многие любят домашнюю русскую еду. Мы, русские люди, очень восприимчивы. Многие рецепты разных стран мы делаем своими. Например, оливье, исконно французское блюдо. Но в России этот рецепт пользуется популярностью много лет, хотя впервые приготовил его француз. Знакомясь со старинными рецептами, удивляешься мудрости, находчивости, смекалке русского человека. В настоящее время стало доступно множество продуктов, о которых раньше мы и мечтать не могли. Мы учимся, нам все интересно, мы пробуем новые продукты, но понимаем, что это не всегда русская кухня. Делая вывод, хочу сказать, я за ту русскую кухню, которая изобретательна.